Киевский
ликеро-водочный завод — историческое название «Казенный винный складъ №
1» основан в 1896 году. Его строительство связано с введением четвертой
казенной (государственной) монополии, внедрение которой началось в 1894
году. Министерство финансов Российской Империи приобрело две частных
усадьбы по улице Кудрявской. После снесения существующих старых домов и
выкорчевывания сада здесь был построен комплекс Казенного винного склада
№ 1.
Первый розлив водки состоялся в 1896 году. Винный
склад был организован по типичной схеме на 8 розливных столов,
рассчитанных на производство 1000 дал водки в сутки. До 1914 года все
операции по мойке посуды и расфасовке продукции проводились вручную.
Розлив водки проводился в посуду емкостью 0.5, 1.0, 3.0 литра и
деревянные кадки. Выпуск продукции был прекращен с началом І мировой
войны и восстановлен в 20-х годах. В 1922 году на основе декрета о
национализации винной промышленности по ул. Кудрявской, 16 начал работу
Киевский ликеро-водочный завод № 2, который входил в объединение
спиртовых заводов Украины.
Во времена обороны Киева на заводе
изготавливали бутылки с зажигательной смесью. Во время оккупации было
организованно производство минеральных вод. В 1945 году развернулась
работа по восстановлению производственных мощностей и доведению их до
434 тыс. дал. водочных изделий в год.
В период с 1946 по 1980 год поэтапно проводилась реконструкция завода и мощность его была доведена до 2.1 млн. дал. в год.
С
1992 — 2000г. завод находился в аренде ВКК «АЛКО».С 2000г. целостный
имущественный комплекс Киевского ликеро — водочного завода передан в
долгосрочную аренду фирме «Эванс Лтд».
В ноябре 2002 года фирма «Эванс Лтд» изменила название на Киевский ликеро-водочный завод «Столичный Стандарт».
С
момента создания и до сегодняшнего дня завод является флагманом в своей
отрасли. В прошлом киевские водки украшали не только
генерал-губернаторский, но и императорский стол. Многие годы визиткой
Украины была водка «Древнекиевская», а затем «Княжий келых». Сейчас
визитной карточкой завода является торговая марка «Столичный Стандарт».
Одноименная продукция поставляется в Россию, Германию, Грецию и
Великобританию. Особой гордостью предприятия являются поставки продукции
Палате Лордов Великобритании. Право обеспечивать английских
законодателей качественным алкоголем было получено в результате победы в
конкурсе производителей из 3 стран.